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梨树矮化栽培技术与科学整形

作者:纯果网    点击:1492  来源:http://www.chunguowang.com    发布时间:2012-05-27 22:29:25
一、种植矮化早熟梨的矮化新技术

  矮化梨树栽培,管理过程方便以及抗灾能力强:修剪、拉枝、疏花、授粉、疏果、喷药、套袋采摘等等操作省工省时、大风刮倒树与枝、吹落梨果,所以实行矮化势在必行。

  1、苗木的选择与消毒。购梨苗时应选择品种纯正,叶芽饱满,根系多而完整,没有病虫害,离嫁接口10厘米处径粗0.8厘米以上的当年壮苗为好。栽培前将苗根部用600倍液多菌灵混合黄泥浆浸泡一下,以利杀菌有利成活。

  2、挖穴与栽培。栽培梨苗前,先丈量好行距与株距。每亩667平方米,栽培55株是4×3米的行植株;每亩栽83株是4×2米的行植株。挖穴视土壤条件而定,一般大小深浅在60-80厘米为宜,地下水位高,土壤肥沃深厚的挖浅些,地下水位低,土壤贫瘠的挖深些。挖穴时必需将表肥土和生土分开堆放,栽培时将表肥土先填入穴中,生土培在表层。栽培时每穴施入25公斤左右的有机肥,为防止以后肥料腐烂下陷,基肥和土必须踏实。再覆盖一层肥土,把梨苗根部放入穴中,把根系向四周展开,盖上肥土,手握梨苗上下提抖几下,使泥土与根系粘贴紧密,然后踏实,浇水培土。嫁接部位应露出地面,栽前千万要将嫁接薄膜剥除以免影响生长。

  3、剪梢定杆。为了打破传统的高定杆,多层形栽培模式,所以矮化首先得从科学定杆做起,如单层开心形矮化栽培,定杆在离嫁接口30厘米处,选择3-4个芽,剪去以上梢头。以后生长出3-4个主枝,分别拉成50-60度的角度。每个主枝左右相隔培养4-6个侧枝,成年整株树冠控制在2.5米以内。

  二、矮化套袋梨树的科学整形修剪

  梨幼树的整形修剪方法,梨树为喜光性较强的树种,幼树生长旺盛,顶端优势特别强,翠冠、幸水、丰水,枝条角度较为直立,分枝角度小,萌芽力高。黄花、清香较开张,形成短果枝容易,一般2-3年开始结果,5-6年丰产。针对梨树的以上生长结果特性,对于矮化密植未结果幼树一般采用3个主枝呈开心形拉枝成50-60度的角度,原则上对主枝轻剪,侧枝多留缓放,以利扩冠早成花芽。除疏除多余主枝外,一般不疏枝,新梢生长期采取2-3次摘心,抹背除生芽。早熟翠冠梨生长期结合环刻或环剥,刻芽目伤等科学管理。尽快增加枝量和形成花芽的最快手段是拉枝坠枝。

  结果树的科学修剪方法,套袋梨园,尤其是全树套袋的情况下,整形修剪方法都有别于无袋栽培。套袋栽培要求树体矮化树高2米左右,不超过2.5米。套袋栽培是一种高技术,规范化的精细栽培方式:若树体过高,人工授粉、疏花疏果、套袋、采摘、喷药、拉枝、修剪等操作极为不方便,不但费工费时而且效果不好。对抗灾防风也有害处。最好操作时站在地面能够举手而劳。才算得上矮化树体。

  套袋栽培要求高光照树形的树体结构,梨果套袋后由于纸袋遮光势必影响树的光照,传统的整形修剪方法已不适应套袋梨树的栽培要求,应加以改进,否则树体光照状况恶化,叶片光合作用下降,枝条纤细,叶芽瘦小,花芽分化不良,果实品质下降,而且助长易生锈品种果锈的发生,病虫滋生,严重影响套袋栽培的经济效益。因此,套袋的梨树要求枝条稀疏,如是分层形树体,层间距离适当加大,以降低生长季节叶幕的厚度。新开辟的梨园以矮化单层开心形的树形为好。原有梨园的多层形树冠最好回缩到两层形或单层形,冬季修剪枝条的分布应掌握“三稀三密”的原则,就是树体的上部枝条要稀,下部枝条要密;外部枝条要稀,内膛枝条要密;大枝要稀,小枝要密。这样有利于阳光进入内膛,达到立体结果之目的。疏剪直立背生枝、下垂枝、重叠枝、交叉枝、多余的过密遮光枝。以维持一株矮化双层分散或单层开心的壮实树势。大多梨农在冬季修剪方面,都采用传统的修剪方法:见枝就剪,(每根枝条都拦腰剪掉),见枝就留(不管交叉枝、重叠枝均不剪除)。包括有一定技术的有些专家,下乡指导都用这种方法。而在实际管理当中,主枝每年应该在原有基础上再隔50-60厘米下剪,促使翌年生1-2个侧枝,领头主枝仍旧向前延伸。有管理经验的梨农都知道,梨树顶端优势强(特别是翠冠、丰水梨),在每个剪口处都会发生2-3个新梢,所以每隔50-60厘米处修剪,翌年就会有左右二个侧枝。按科学管理,每个主枝每年培养1-2个侧枝较为合理。而对侧枝的修剪,科学性更高,假如每根侧枝拦腰剪去,翌年就会发生2-3个新梢,出现侧枝生侧侧枝,而在科学管理角度上讲,侧枝主要培养短结果枝,所以要长放或轻剪,才能有效的达到目的。假如侧枝拦腰剪一刀不但不能有效的培养结果短枝,而且会生出多余的无用枝条,打乱树形,影响光照,又影响来年的产量和质量。

  套袋栽培要求严格控制负载量,抓牢求质量,不求产量为前提,促使梨果分布均匀合理,留果过多不但会加重纸袋对树的遮光,而且还会出现结果大小年,不能生产出高档优质商品果,因此要严格疏花疏果,合理负载,以每20厘米枝距,25片树叶结一个果为宜,树的上部可以稍密点,树的下部可以适当再稀点。并且使套果袋均匀分布在枝条的下侧方,最大限度地降低纸袋遮光造成的对梨树和叶片生长的不良影响,同时要注意阳光直射果实发生日灼现象。总之,套袋梨树要求树体矮化,枝叶量降低,使套袋和管理操作都方便。

  矮化树形的整形修剪方法:适合套袋矮化梨树的树形及整形修剪要点,树形指树体的总体结构,良好的树形是实现梨早结果、丰产、优质、高效的重要手段。在实际生产中整形时要掌握分布合理,骨架牢固,利用率高,树体枝量适度好。

  单层开心形的管理:单层矮化开心形树可密植栽培,树高在2.5米以内,分三大主枝,不设中心主杆,三大主枝离地30厘米向不同方向斜伸,呈50-60角度。每个主枝上培养若干条侧枝和短结果枝。为了能呈开心形,在7月份枝条未木质化之前进行拉枝,将绳缚在枝条中央,另一头缚在竹桩头钉入土中。拉枝能缓和梨的直立生长势力,又能打开光路,形成美观结实的树势。结合环剥、环割等技术能促进早成花,早结果,早见效。

  1-2年不结果的幼树整形修剪,要千方百计地增加枝量和叶量,迅速扩大树冠,提早形成短结果枝,一般少动剪刀,多动绳,除延伸的主枝外,对侧枝缓放不剪。对背生枝、直立枝也应用绳拉开角度培育成结果辅养枝条。拉枝、环剥、刻芽等方法都能促进枝条转化、成花、结果。既能提早有效益又能辅助壮实树体,为以后丰产打下基础。

  3-4年的青年树,已进入结果期,整形修剪的技术要求较高,此时的梨树骨架已基本形成,树体渐显丰满,长、中、短枝开始成花结果,对背生枝、直立枝、重叠枝、下垂枝一并实行极重修剪,对延伸枝实行中修剪,促发侧枝,对平行侧枝轻修剪或缓放不剪。5-6年以后,整个梨园的梨树树体骨架分布均匀,完全定局,辅养枝增长增粗,应着手进行疏除,如二层形树,下层留3-4个主枝、上层留2-3个主枝外,多余的辅养枝和影响树形的多余大枝下决心极重剪除。有人认为培养多年剪除会影响产量而不舍得下手,这样后患无穷。对于有利用价值的辅养枝去强留弱,去大留小,改造成结果枝组。如果没有达到丰满的树,树冠内有空档处,可利用枝条缓放,结合短截等方法让其形成结果枝组,使树体尽快的丰满起来。达到树高和冠幅基本要求的树,空间利用率高,通风透光良好,树体结构合理,果枝丰满,有利于立体结果的良好梨园,套袋栽培必定会丰产高效。

  在生长季节只要树势不是过旺,疏枝不宜过多,尤其避免疏除大枝。若夏剪过度,易造成树体营养失调,影响花芽的形成。只疏除树体中上部多余新梢,内膛徒长枝,以利透光,养活养分消耗,套袋前应剪除萌蘖及外围的竞争枝,并对新梢和果台副梢10厘米左右摘心。第二次、第三次在原摘心过的接口反复摘除新梢。

  改造树形:自然分层形由无袋栽培的树,可有计划,分年度改造落头回缩成矮化开心形成或二层斜枝形的树势,解决上部光照,疏除三层或二层以上的所有大枝。降低骨干枝层次,解决树体高大促使变矮化和内膛光照足,最终形成适合套袋栽培的高光照矮化树形。

  梨园高接换种,优良品种是实现梨果优质、高效的栽培基础和重要措施。套袋必须以良种作为前提和保证,才能生产出符合市场需求的高档梨果来。国内外市场上俏销的“水晶梨”即是日本梨的套袋果实。劣质梨园高接换种,可取得事半功倍的效果。改接日本梨以丰水、幸水为好;改接沙梨以浙江的西子绿、翠冠、清香、新雅、雪青为好。这些品种花芽易形成,嫁接后第二年可开花结果,若采用花芽多头嫁接则当年即可开花结果。改接方法采用插皮接,树冠内膛光秃部位可采用贴皮接。嫁接时间春季2月中旬至3月中旬;秋季8月下旬至11月下旬。嫁接时要合理安排好骨干主枝及侧枝。枝组分布均匀合理,先接主枝,后接侧枝,一棵树计划在两年内改良完毕。头一年接一半,第二年全部改接好。成年树最少应接50个芽以上。如果接芽数量偏少侧树体根冠比例过大,破坏了原来树体的平衡关系,枝条徒长,不利于早期恢复产量;若接芽数量偏多,则接芽生长不良,同样也不利于树冠的恢复。同时高接易患病菌,要选择健康无病虫害感染的枝条作接穗。接穗长度一般3-5厘米,有一个芽即可。以塑料膜为嫁接包扎,以防失水影响成活率。接后经常检查成活情况,及时摘除萌蘖,若成活率低应在适当部位保留部分萌蘖以备下年补接。接后2个月可拆除塑料嫁接膜,待新梢长至20厘米以上可摘心1-2次,以促副梢发生及提早形成花芽。当新梢长到50厘米长,为以防被风刮断,可附一竹棒缚在嫁接口相连部位固牢新梢。中熟品种的黄花梨的上部及外围嫁接成早熟的西子绿,翠冠,清香、幸水、丰水最为合理,有以下2个好处。

  有利互相授粉:提高产量和质量。西子绿、幸水比黄花梨迟2-3天开花;翠冠、丰水与黄花梨同时开花;清香比黄花梨早3天开花,所以互相授粉有足够的时间和机会。

  西子绿、翠冠和清香在7月中旬和下旬成熟,幸水、丰水8月上旬成熟,采去这些果实后减轻了梨树的负栽量,对8月底成熟的黄花梨增强了养分,果实得到更好的膨大,提高了产量和质量。

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