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延怀河谷葡萄获农业部“地标”认证

作者:纯果网    点击:770  来源:http://www.chunguowang.com    发布时间:2014年08月01日 11:10
昨天,在正在召开的世界葡萄大会上,延怀河谷产区规划及精品旅游线路正式发布。延庆、怀来两县联合申报的“延怀河谷”葡萄国家农产品地理标志,也正式获得通过并由农业部授予相应证书。农业部相关负责人表示,农产品地理标志具有唯一性,通过官方认证后将有利于农业知识产权保护,以及产品、产业的做大做强。京华时报记者陈荞
  
  农业部首发跨省“地标”认证书
  
  延庆县县长李先忠说,延庆、怀来两县多次获得国内外多项鲜食葡萄及葡萄酒大奖。此前,延庆与怀来两县打破现有行政区域界限,以“延庆葡萄”国家农产品地理标志为基础,联合申报,经过一系列严格的审查、鉴定和公示等程序,最终“延庆葡萄和沙城葡萄酒获得了国家地理标志认证。”
  
  在昨天的会议上,农业部相关负责人正式向延庆、怀来颁发了“延怀河谷”葡萄国家农产品地理标志证书。农业部负责人称,这也是农业部第一个跨省份授予的农产品地理标志认证证书。
  
  据了解,该证书的覆盖范围包括24个县,1/3在延庆,2/3在怀来。延庆县相关负责人表示,延怀河谷产区有苗木繁育、葡萄种植、加工酿造、器具生产等相关产业,有交易中心、保税库等服务设施,涵盖产业各个环节,是国内少有的全产业链产区。
  
  未来,延怀河谷产区将迎来筹办世界马铃薯大会和世界园艺博览会,配合北京申办冬奥会等重大发展机遇,将有力推动产区升级发展。
  
  □追访
  
  两地为何能通过农业部认证?
  
  区域特征独一无二

  
  “所谓地标产品,是指产自独特的区域和环境,只有在这个区域中这个产品才能生产出来,这个地标产品具有唯一性,离开了这个环境,品质、口感等可能就会大受影响。”农业部农产品质量安全中心主任刘新录说,延庆、怀来大致在北纬40度左右,土壤中矿物质含量比较高,河谷地带中气温温差比较大,特殊的光照、温度、水资源以及矿物质资源决定了该处的葡萄有其独特的品质,是有些地区无法比拟的,这也是两地能够通过农业部认证的重要原因。
  
  获得认证后会带来怎样的变化?
  
  有利于产品做精做强

  
  刘新录说,国家地理标志的认证颁发在我国已经有很多年历史,这是农业文明形成区域的品牌,属于知识产权保护的内容,也是重要的农业文化遗产。
  
  “实行地理标志登记保护,实际就是确定了区域特色农产品品牌,有利于区域发挥特长,真正把这个品牌做精做大做强。”刘新录说,此次延怀河谷获得证书,对促进当地农特色农业的发展、农产品竞争力的提升都有重要作用,对保护品种资源以及生物的多样性都将起到积极作用。
  
  □规划
  
  打造若干葡萄酒酿造区域
  
  举措:将建2000平方公里生产和加工区

  
  据了解,“延怀河谷”产区位于首都西北部,距离北京市中心69公里,产区范围包括延庆和怀来两县共27个乡镇,面积约2000平方公里。
  
  延庆县县长李先忠介绍,延怀河谷产区规划确立了“坚持协同发展、坚持生态优先、坚持创新驱动、坚持文化引领、坚持市场主导”的发展原则,明确了“一区、两岸、四中心、多组团”的空间布局。
  
  其中,“一区”是统一的“延怀河谷”产区,“两岸”是官厅水库南北两岸的两条高端精品葡萄酒庄产业带,“四中心”分别是产区的交易、研发、物流和会展四大功能中心,“多组团”是在产区统一规划下,延怀两县各乡镇根据各自优势发展多个聚集度高、特色鲜明的产业组团。
  
  怀来县县长李玉清介绍,去年延庆和怀来已经签署了战略合作协议,提出生态、葡萄和葡萄酒产业、水资源保护、旅游、农产品等七个方面的合作内容,此次推出的延怀河谷产区总体规划,将围绕官厅湖打造2000平方公里的生产和加工区域,以及若干个重点的葡萄酒酿造区域,“这个规划一旦公布,就必须严格按照规划实施,把它落实好推广好,使它应有的目的能够达到。”
  
  2031年两地酒庄将达150家
  
  产量:2030年葡萄酒年产量达30万吨

  
  延庆县县长李先忠介绍,目前,延怀两县葡萄种植面积已达27.5万亩,葡萄年产量达到16.3万吨,葡萄酒年产销量7万吨,葡萄产业总产值超过40亿元。
  
  延庆县农委副主任宋刚介绍,目前延庆能够实现酿酒的酒庄有6个,延庆的北山带还要逐步建设48家酒庄,南山带会打造文化创意休闲酒庄,“怀来目前有30多家酒庄,到2031年,延怀产区两地的酒庄要达到150多家。”
  
  河北怀来县县长李玉清介绍,规划提出,延怀产区发展的主要目标是到规划期末的2030年,除了酒庄的建设目标外,葡萄种植面积达到40万亩,其中酿酒葡萄28万亩,鲜食葡萄12万亩,同时建成规模化酿造企业达到2家,相关延伸加工企业达到10家,葡萄酒年产量达到30万吨,形成一批具有国际影响力和竞争力的精品葡萄酒品牌,“届时,葡萄及葡萄酒产业总产值达到140亿元,预计可新增就业岗位12万个,农民人均收入在2010年的基础上翻两番,真正实现产业富民。”
  
  □合作
  
  各有分工
  
  延庆:搞研发打造精品酒庄
  
  怀来:承担规模生产等功能

  
  据介绍,延怀河谷产区共建,将立足各自资源禀赋和产业基础,走差异化发展道路,实现错位发展、互利共赢。
  
  宋刚介绍,这个差异化具体来说,就是延庆将重点承担交易、会展、科技研发、葡萄酒鉴定及销售、培训及旅游服务等功能,为与怀来的30多家酒庄相区别,延庆今后建立的酒庄将主要打造小而精的精品酒庄。
  
  怀来县县长李玉清说,怀来有30多家酒庄酒堡,将重点承担规模生产、冷链物流、文化旅游等功能。
  
  在差异化之外,延庆、怀来也将整合资源,在生态、葡萄和葡萄酒产业、水资源保护、旅游、农产品等七个方面加强合作。延庆县相关负责人介绍,在环境上,延庆将通过实施官厅水库绿化、河道治理、湿地涵养等工程以及具有葡萄及葡萄酒文化内涵的景观建设,使延怀河谷产区成为京津冀水源涵养和生态文明建设的示范区。
  
  同时,以世葡会为起点,今后延庆还将在国内产区人才上加强互动交流,并主动与世界著名产区对接,推动产区与世界接轨。
  
  “两地的合作正好符合京津冀协同发展的战略,延庆和怀来先行先试,争取在短期内起到应有的效果。”李玉清说,目前北京s2线已经通往怀来;880路公交车已经通往怀来,游客乘坐880路公交车两个半小时可到怀来;今年年底,京张高铁就要开工,到2017年建成。随着规划的实施,“未来延怀河谷将是一个生态优美、百姓安居乐业、产业布局合理、京津冀协同发展的示范区。”
  
  资源整合
  
  两地酒庄成立联合会将有助于与国际接轨

  
  宋刚介绍,此次大会上还成立了延怀河谷葡萄和葡萄酒产业联合会,今后政府将主要提供政策等方面的引导和支持,两地合作具体操作将由联合会来执行。
  
  延怀河谷葡萄和葡萄酒产业联合会首届会长徐涛介绍,葡萄种植及葡萄酒的酿制,除了气候、土壤等,最关键的就是技术。两地的酒庄成立联合会,将有助于与国际交流接轨,提升产区的技术水平以及相关标准,并开展行业自律。
  
  徐涛认为,延怀产区的地理位置非常好,靠近首都经济圈,是中国最适合种植葡萄和酿造葡萄酒的地方之一,也是最有潜力、最有特色的一个地方,“3年内预计就会有一个较好的成果,但3年肯定是远远不够的。”
  
  他表示,我国的葡萄酒并不具备品牌优势和技术优势,葡萄产业的投入是一个持久性的,“不但要有热情还要能坚持,葡萄酒产业是一个十年百年甚至更长久的规划。”
  
  □解析
  
  今后,延怀两地将要着力发展葡萄及葡萄酒产业。葡萄酒产业发展趋势如何,在发展过程中又该着重解决哪些问题?昨天,京华时报记者采访相关专家,对此进行详细解析。
  
  1葡萄酒产业下滑市场需回归理性
  
  “葡萄酒的销量下滑已成为行业现象。”中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明介绍,国家统计局数据显示,2013年葡萄酒产量117.83万千升,同比下降14.59%,销售收入同比下降8.52%。行业出现整体下滑,有企业出现亏损,特别是高端产品销售下降明显,利润同步大幅下降,这也显示葡萄酒市场逐步理性起来。
  
  王祖明说,由于企业在产区酿酒葡萄收购量减少,以及企业自建或合作建设的基地已进入收获期,导致部分区域收购价格下降,一些地区甚至出现了果农放弃种植的现象。他表示,葡萄酒产业下滑厉害,外部因素看来是由于宏观经济减速、进口酒的冲击、限制三公消费等,但更重要的是内部原因,“我们的市场需要回归理性。”
  
  2打造个性化产品不能仅定位为高端
  
  尽管葡萄酒行业目前并不景气,但王祖明仍比较看好以后的发展。王祖明介绍,国内的产区、企业种植酿酒葡萄时,没有表现出区域的个性和特点,“有适合甚至表现好的酿酒葡萄品种,有个性的产品,是产区、企业的核心竞争力。这也是最根本的。”
  
  同时,很多产区、企业几乎都把产品定位在高端,在王祖明看来,这本身就不符合产区自然条件、市场消费规律,“没有一个产区是完美的,难道所有的产区都适合做高端酒?”
  
  他说,世界上主要的葡萄酒生产、消费国家,都以餐酒为主,而非高端酒,产品只有进入千千万万个家庭,产业才能扎实,“只有金字塔形的销售结构,产业才可获得更好发展。”
  
  3在葡萄酒推广中要贴近消费者
  
  王祖明介绍,除了产品,目前整个葡萄酒行业对技术的认识、尊重度不够,产业是在快速发展,但从种植、管理到生产等各环节的技术层面跟不上产业发展的需要,“酿酒葡萄的种植、产品个性、产品品质等都与技术有关,这个必须要引起重视。”他表示,葡萄酒是舶来品,在中国的文化根基浅,消费者没有天然接受它的“基因”。近年来,葡萄酒市场规模不大,但在消费者中的影响力很大,这与葡萄酒文化的推广是密切相关的。
  
  王祖明说,尽管我国葡萄酒总体上的产品品质与国外主要生产国尚有差距,但现在各产区已有品质不错、获得公认的产品,只是由于性价比不合理,以致失去不少市场和消费,“我们在实际推广中,要贴近消费者,并需要对产品定位有正确的认识,提高性价比。”
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