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台湾水果如何活过来?台农会理事长:更多陆客最实际

作者:    点击:808  来源:    发布时间:2018年08月06日 11:11

据香港中评社7月21日报道,台湾无党联盟、桃园市议员,平镇区农会理事长庄玉辉接受中评社访问表示,台湾水果今年夏季产量暴增,价格崩盘,照理凤可以加工,为何厂商来不及收购?看到凤梨任由腐烂弃置好心痛,只能说蔡当局用心不足。他分析,与其寄望水果销售到大陆,还不如让陆客多来台湾消费,人多吃多,帮助果农也帮助餐饮更实际。

中评社问,继凤梨、香蕉火龙果等水果,产量过量,今年桃园冬瓜产量也大爆发,产量比去年同期,足足多了一倍,怎样看民进党蔡当局的农政产销管理?

庄玉辉说,凤梨照理可以加工,为何厂商来不及收到?火龙果现在种植面积增加,会遇到量产价跌,桃园冬瓜情况还好,可以透过老祖先的传统,以腌冬瓜来克服保存。

图片来自中评社

他说,实在不忍心看到好好的水果任意弃置,如果可以比照腌冬瓜方式,自然可以避免滞销,当然农产品会受到季节影响,产量大出,价格自然下跌,价格会波动,如果“农委会”先做好规划,好比桃园网室蔬菜产量大,台风旺季来临前先透过冷藏技术,多保存蔬菜,一旦台风蔬菜短缺,价格飙升,打开冷藏蔬菜供货,自然平抑价格。

庄玉辉表示,最好的农业政策,是配合当局做好农业自产自销,好比桃园就采买自己的有机蔬菜,给学校当营养午餐,当然北部人口多,消费力强,南部是主要农业县,南部也不可吃完自己生产的农产品,蔡当局就需要一套长远的配套措施。

中评社问,外销是解决产量过剩的方式吗?水果销售到大陆?

庄玉辉指出,台湾生产的水果与农产品,当然自己吃不完,还是要靠外销,以香蕉为例,过去外销日本,现在日本采购少,可以销售到大陆吗?有点困难,一来,大陆水果产量也大,再者,很多品种与技术也来自台湾,品质几乎跟台湾不相上下。

他说,自己曾受邀到大陆参观当地的农业,吃到龙眼,果肉丰厚,籽粒小,果树在半山腰,甜度高,又好吃,若台湾只期盼大陆多买台湾水果,恐怕也不能长久,有办法这样长期采购?相信大陆也会歧视台湾,除非这种水果很有特色,大陆技术比不上,就另当别论。

寄望水果农产品卖给大陆?庄玉辉告诉中评社,或许可以短暂抒解生产过剩的压力,但大陆自己农业技术也提升,产量也多,硬要大陆采买台湾水果,也不合理,最实际恐怕是让更多陆客来台湾,吃水果机会也多,陆客不来,餐厅旅馆倒了不少,有人建议发“水果卷”来刺激消费,他说,根本没有办法真正解决问题。

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